张爸爸不敢相信这两个词,也不敢相信面前这两位老人是这个小孩子的爷爷奶奶。
这是什么虎狼之词?
不都说爷爷奶奶是最疼爱孙子孙女的吗?
怎么能允许让孙子孙女在这做饭呢?
不仅是张爸爸不敢相信,就连网友们也不敢相信。
——【我是没睡醒吗?为什么爷爷奶奶看到孩子在做饭,一点也不生气?】
——【我家儿子别说做饭了,我婆婆恨不得替他吃饭。咀嚼,都替他孙儿累得慌。】
——【我们家也是孩子被惯的没有一点好,咱也不敢说,咱也不敢问。】
“大孙子,你加快点速度,爷爷都饿了。”
“知道了爷爷,丝瓜汤马上就出锅了。”
小新又回到厨房,开始做丝瓜汤。
“丝瓜鸡蛋汤很好做,把丝瓜剥皮切片。”
“然后再准备两个煎蛋起锅烧,油当油热热的时候,咱们把鸡蛋放进去,煎到两面金黄。“
“之后我们倒入热水多煮一会儿就可以看到鸡蛋汤变成了乳白色。”
可以说这是最简单的高汤,当水煮沸时。
咱们再把丝瓜片放入里面。
“想吃豆腐的也可以切半盒内脂豆腐进去。”
煮上七八分钟,临出锅的时候放入一点松茸馅,还有盐,再加一点点香油即可完成。
“其实还有一个菜是辣椒炒大肠,为什么要先做汤呢?因为辣椒炒大肠。是要吃最热乎的,刚出锅的。”
这样味道才是最顶级的好吃。
当丝瓜汤出锅之后,他又不慌不忙地从冰箱里拿出了一个大罐子。
整个玻璃罐里面的汤汁呈现红褐色,隐隐约约可以看出是鸡爪,还有一些蒜瓣。
“这个是脱骨鸡爪,我们自己做的,腌制了三四天了,完全可以吃掉。”
“唯一和外面不同的是外面经常做什么红油鸡爪呀,柠檬鸡爪,而我这个是腊八蒜鸡爪。”
做法也很简单,直接用腊八醋和腊八蒜腌制脱骨鸡爪。
除了腊八蒜腊八醋以外呢,再放入一些简单的调料调味,味道就齐全了。
“这道菜可以说是我们家的常备菜了,爸爸每次喝酒都要吃一点腊八蒜的脱骨鸡爪。”
小新把腊八蒜还有脱骨鸡爪装到了盘子里,满满一盘冒尖。
20多分钟已经过去了,眼看着米饭也熟了,他们就打开锅盖给爸爸妈妈,爷爷奶奶盛了4碗米饭。
“还有最后一道菜,马上出锅。”
5个人虽说只炒了丝瓜汤,苦瓜肉丝,辣炒肥肠,脱骨鸡爪,四道菜。
可背不住,每道菜的菜量都非常的大,四五个人吃完全足够。
“非常是,昨天爸爸专门去卤菜馆买的。”
“其实卤肥肠也非常简单,只不过我每天上学并没有空。”
小新一边在炒菜,一边在和摄影师沟通,也对着摄像机希望把自己做菜的过程记录下来。
告诉很多不会做菜的大人们其实很简单。
记者看到小新做菜的时候头头是道。
好像什么菜色都会做。
这难道不是厨神吗?
“你这些做菜的方法都是在学校里学的吗?”
记者哪怕是跟拍了好多天,依然不敢相信。
这群四五岁的小孩子哪是小孩呀,根本就是能独当一面的大厨。
“对啊,这些卤味儿也是欧灿哥哥教的。”
“过年期间家里的卤味全是我卤的,亲戚朋友们还很开心呢,说第一次吃到这么好吃的卤味。”
记者简直不敢相信,如果说年轻的爸爸妈妈很容易接受孩子做饭,那姥姥姥爷爷爷奶奶也很容易接受吗?
基本上现在全家一人一个宝贝疼都来不及呢,也不可能让他们吃苦受累啊。
记者来到客厅,看着爷爷奶奶在推杯换盏。
都已经吃着菜喝起来了。
“老师你赶紧坐呀,你也跟着吃点。“
小新奶奶热情地招呼记者坐下吃饭。
“阿姨,您不担心您的孙子吗?”
小新再怎么说也只是四五岁的小孩子。
从一进家门就开始做饭,一点没闲着。
“记者朋友你别担心。年轻人小孩子火力旺,身体好,他们不知道累的。”
奶奶说完便夹了一块苦瓜炒肉丝。
“欧灿老师说了,适当的让孩子们接触家务,对他们也是锻炼。”
爷爷也跟记者解释道。
小孩子多干点活,其实是累不趴下的。
“而且,欧灿老师都跟我们说过了,如果孩子们在学校里已经做了饭了,回家就不用再做。”
在学校里做饭一个月可能才轮一次,所以啊,根本不用担心。
记者点点头又回到厨房,看着小孩哥在做饭。
“我刚想叫你呢,其实辣椒炒大肠特别简单。”
要么就是自己处理大肠可能比较繁琐。
所以要想吃大肠,可以买提前卤好的,把它切成小段。
之后准备多多的辣椒和多多的大葱。
“大葱一定要选章丘大葱,因为它的大葱很甜。“
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吃起来味道更加丰富。
“辣椒你可以选青红辣椒,当然如果想吃辣的话,可以放一些加辣椒。”
不过毕竟我也在吃,用青红辣椒点点味就可以了。
“起锅烧油,放入葱丝。”
炒好后再放入切好的大肠,翻炒几遍,最后放入青红椒,依次放入调料。
“因为咱们的大肠是熟的,只要把辣椒炒软就可以出锅了。”
很快辣椒炒大肠便上桌了。
小新还贴心的拉出一张椅子给记者坐。
“摄影师叔叔,你也坐啊。”
说着就倒了两杯水过来。
小新看着桌子上的菜有点少,又去厨房拌了一大份凉菜还拿出了买的凉拌鸭板肠和鸡皮。
“这个凉菜是凉拌莴苣。”
“我要着重介绍一下凉拌鸭板肠和鸡皮,这个菜是我们学校出品的味道,特别好吃。”
用料也是欧灿老师自己把控的。
“学校出品是什么意思?”
小新拿着包装袋递给了作者。
“就是这些凉菜是我们学校自己做的,并且往外售卖。”
网友们听到这儿才明白,原来幼儿园有自己的产业链呀。
难道说这群孩子之所以能免费研学,平时吃饭游玩。
都是学校在做生意??
ps:小作者坚持到现在,多亏了大家,我知道自己写的还有待于提高,欠缺的很多。
我会好好努力的,现在量越来越少了。小作者真的要坚持不下去了。能给小作者一点为爱发电吗,小作者写书的初衷也是想赚点药费的。
拜谢大家了~
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