江大哥放下话,气呼呼地走了。
江樱有些无语,都没说好价格呢,就这么走了。
他人一走,江国强便双眼发亮,满脸惊异地看向江樱:“姐,你真是长进了,自己都能把钱要回来了。”
江樱还没说什么,贺晨星已经扑上去抱住那包钱,他笑得双眼弯弯:“妈妈,这些钱存起来,咱们家也有存折了。”
表哥以前总炫耀他家存折有多少钱,贺晨星早就羡慕得不行。
“这臭小子,财迷得很。”江国强伸手胡乱揉着贺晨星细黄的头发,没一会他突然想起来:“给姐带有菜,放对门了,我去拿回来。”
江樱便跟着江国强一起去。
张奶奶又将之前修的小箱子给她,笑得脸上皱纹像朵花:“你弟可真是个好小伙,给我家不少菜,两天都不用买了。”
她巴不得小江她弟弟多来麻烦她几回。
江樱回家将手里的小箱子递给贺晨星:“看看,张叔叔给你修好啦,快去装你的宝贝去。”
贺晨星大眼睛眨巴着,望望怀里包着钱的纸包,又望望小箱子,丢下钱去抱住小箱子:“谢谢妈妈!”
江国强将竹筐搬进来,拿开上面的菜露出一只盆:“姐,你看看这鱼,还是活的。”
探头一看,江樱果然看到筐底一只瓦盆装着水,里面一条黑背草鱼缓慢地甩着尾巴。
贺晨星也高兴地跑出来围着鱼瞅来瞅去,不时拿小手指戳一戳。
“行了,姐你收拾着吧,我该回去了,大队长去别的厂子送菜估摸着该回来接我了。”江国强没一会就要走。
“今天要不回家住一晚?我给你做紫苏鱼吃,你肯定没吃过。”江樱很不舍弟弟每次匆匆来又匆匆去,可是自己家里只有一张床,邻居家借宿都不行,只能回江家凑合一晚。
确实听着就好吃,但江国强还是拒绝了,“我还要送菜,我还联系了轴承厂,明天第一次给他们送,我得跟着去。你今晚把鱼做了吧,看着不大有劲头,养不到明天了。”
江国强其实是不大想回家去住,今天刚怼了大哥,回去爸妈肯定得帮他找回来。
这么些年,他都习惯了,反正自己也有地方可去,没必要回那个家里找骂。
江樱也明白他的心结,不再继续这个话题,只和他商量,什么时候请牛师傅、江大队长一起来家里吃饭。
她想调换工作岗位,必须先给牛师傅露一手,正好也借机会请一请大队长,也感谢他平时照顾江国强。
送完江小弟,江樱从绿化带里面摘了一把鲜嫩的紫苏叶。
趁着大家都还没下班,江樱独自在公共厨房里面做鱼。
草鱼个头比较大,江樱洗净沿鱼背切开,斩成块,拿姜片蒜米腌一刻钟。
煎鱼时锅里面多放了一些油,毕竟没有油真的不够香。
鱼肉在锅里慢慢被煎得金黄,江樱沿锅边淋一圈米酒去腥,锅内刺啦一声飞腾起浓郁的香气,再往锅内加一碗水,没一会儿锅内就开始咕嘟咕嘟冒泡了。
厨房内没有别人,贺晨星就守在炉子前不肯离开,此时他就望着锅里,不停地吸气:“哇,妈妈做饭太香啦。”
热气蒸腾得小家伙额头上沁出细密的汗珠,他也不嫌热。
水开之后,江樱将洗干净的紫苏叶撒进去,很快一阵独特的香气就四散开来。
贺晨星站远了点,踮着脚向锅里望,小嘴巴不停地赞叹:“哇,好香!”
“谁家这么早做饭啊?做的这么香,要人老命了!”走廊里面传来一阵猛吼声。
贺晨星捂着嘴巴偷偷笑了。
江樱将鱼盛出来,飞快地清炒一个鸡毛菜。
另一个炉子上的粥也熬好了。
贺晨星连忙转过身,噔噔地跑回屋去摆碗筷了。
美美地吃完一顿晚饭,休息一会,江樱烧好水帮小家伙洗澡,生病住院几天都只是随便擦擦,江樱早就受不了了。
母子俩个洗完澡舒服地躺在床上,贺晨星从他的宝贝箱子里面掏出那本十万个为什么来,江樱就接着之前的继续念下去。
自从有了这本书,小家伙对连环画都不怎么爱了,每天都在问各种关于星星的问题。
江樱只在小时候参见过天文馆,这方面的知识薄弱得可怜,更何况她早就过了知识储备最丰盛的高中时期,很多东西都还给老师了。
绞尽脑汁,江樱才勉强记起来,华夏的第一颗卫星已经上天了。
贺晨星小脑袋在枕头上晃来晃去,十分激动:“可以自己造星星?那我们能看到吗?星星上天了以后做什么呢?”
于是江樱不得不继续挖掘自己的记忆,给他讲卫星的通信、观测、定位各种功能。
小家伙两眼熠熠生辉,仿佛有两团火焰在烧灼:“可以打电话给爸爸,想他的时候也能知道他在哪里,卫星也太厉害了。”
江樱忽然想起来之前去拍的照片,她已经抽空去取了回来,于是她问道:“现在不能给爸爸打电话,你可以给爸爸写信,之前拍的照片也可以寄出去给他。他想你的时候就可以看看照片了。”
小家伙开心地答应着,忽尔又安静下来,过了好一会才小声地问:“爸爸不看照片的时候也会想我吧?”
“是的。”江樱语气坚定地回答他。
她收好书,拉灭灯,给小家伙肚皮搭一层薄被,轻轻拍哄着:“快睡吧,梦里还能看见爸爸。”
第二天,江樱带小家伙去国营饭店吃早饭,两碗小馄饨吃得两人鼻尖冒出细汗,胃部暖融融的。
吃完饭之后,又去银行存钱,去邮局给贺明柏寄信。
原主写信话不多,江樱也就遵照她的习惯写了一下近况,又额外加了一张贺晨星写得歪歪扭扭的信。
在信封里面附上两张照片,母子俩合照那张是贺晨星强烈要求加上的。
信件寄出,江樱就觉得浑身轻松,她牵起贺晨星的手去买东西。
家里面就是油盐酱油,连醋都没有,更不用说现代常用的花椒大料这些香料。
去的是副食品商店,肉摊前面还排着很长的队,江樱抱着一丝希望排在了队尾。
穿过来之后,不是吃食堂,就是江小弟给送菜,她没怎么自己来买过菜,倒忘记这个年代买菜买肉都得靠抢了。
果然等她排到面前的时候,肉已经不多了,江樱在案板上搜寻一圈,问道:“有猪蹄吗?”
砍肉的大哥一愣:“还剩一对。”
猪蹄一毛九一斤,听着是比猪肉便宜,可全都是骨头,拿回家自己收拾起来也不容易,贺晨星也拉着江樱的衣服道:“妈妈,买肥肉,没有人爱买猪蹄,不好吃。”
江樱还是要了一对猪蹄,付好了钱票,提在手上,这才对贺晨星保证道:“放心,妈妈做的猪蹄保证比肥肉还好吃。”
她是准备做一些卤味,想要做得醇厚肥美,就得有猪蹄打底,再买些豆干之类的素菜搭配,那就十分完美了。
江樱还买到一些干海带,她需要的香料却跑到中药店才凑齐了。
母子两个又是满当当地回到筒子楼。
贺晨星也帮妈妈提着东西,小脸很忧愁:“妈妈,钱虽然要回来了,还是要省着花。”
看着妈妈买见什么买什么,贺晨星担忧的不得了,他又承诺道:“等我长大挣钱了,妈妈再随便买。”
江樱却等不了那么久,当下给他算起账来:“咱们东西还没买完呢,你的衣服是不是不合身要换新的啦?给你买了新衣服,妈妈是不是也要买?还有家里是不是要添置……”
一项项数下来,贺晨星竟然觉得都有理,只能重重点头:“要买要买。”
妈妈还没有穿过漂亮裙子。
“你放心,妈妈自己会做衣服,买布回来自己做省不少钱。”江樱安慰他。
“给爸爸也做一件。”
“行!”江樱爽快地答应,家里没有那么多布票,到时给他爸做条大背心吧。
只可惜裤衩太私密,她不好意思做。
卤水要熬两个小时以上,江樱回到家就忙活开了,给猪蹄清洗拔毛,切成块焯水之后,又下锅炒糖色。
江樱取出来一只砂锅架在炉子上,加水烧开,下进姜片蒜片洋葱及各种香料,再将猪蹄倒进去。
她封掉半边炉门,小火慢慢炖着猪蹄,卤水很快变得深褐稠,香味霸道地充斥着整个楼道。
“小江,昨天是不是就是你在煎那个鱼哦?今天又炖肉,这些太香了吧?”
香味吸引下,很快就有人跑厨房来围观了。
“小江,你昨天那条鱼看着很肥,哪里买到的?你今天又买到肉啦?”
听到有人问,江樱不慌不忙地解释:“昨天的鱼是我弟弟从乡下捉到送来的,今天我也没买到肉,买了猪蹄回来做些卤菜。猪蹄就是加个肉味,大部分都是素菜。”
说着她还揭开锅盖给大家伙瞧:“要是大家有鸡蛋豆干之类的,也可以拿进来一起卤。”
邻居摇头:“鸡蛋也不好买啦,那四斤半鸡蛋早吃光光了,豆腐也没票。月底了日子难挨哟……”
看得到吃不到,自然也很难受,吸着香气慢慢地就散开了。
中午,马主席下班,打开家门,就见自家餐桌上摆着一只大碗,许工和许薇薇父女俩一人一碗白米饭,吃得正香。
见马主席回来,许薇薇忙放下筷子去盛饭:“妈,今天中午不用做菜了,江姨给送了一碗卤味,下饭好香。”
马主席来了兴趣,坐下来夹起一片土豆喂进嘴里,土豆片脆爽,咸香入味。
“小江手艺真不错。是跟食堂牛师傅学的吧?”
许薇薇撇嘴:“咱们厂里的食堂,那也就是能吃吧,跟我水平关不多,有什么手艺?”
许工公正地给了个评价:“大锅菜嘛免不了,牛师傅还是有本事的。”
他刚调到机械厂的时候,吃过不少次牛师傅给做的加班餐。
许薇薇又夹起半个鸡蛋塞进嘴里,才叹道:“什么时候食堂也卖卤味就好了,素菜做出来也是肉味,我吃完都不馋肉。”