024.
被挑出的番茄籽们被放置进了育苗盘中放在一边。
厨房的灯被打开,照亮了整个空间。
沃利从橱柜里挑了一口大小合适的锅出来,放在火上加热。
与此同时他将准备好的肉放进绞肉机里搅碎搅成肉沫,按照食谱一半猪肉一半牛肉的配比,来平衡口感和肥瘦,再准备了一些培根碎来增加风味。
他的动作很快,完全可以在锅热之前将肉处理好。
待油烧热,下入切碎的培根大火翻炒。培根在被煎得焦香四溢的同时,析出滋滋作响的油脂。将一比一的猪肉和牛肉沫倒入锅中一同翻炒,肉沫表面逐渐开始变色。
大火翻炒收汁,将肉沫炒干炒香的同时,沃利也将准备好的欧芹去皮切碎,连同切碎的洋葱和少许大蒜一起切成较小的颗粒。
炒好的肉沫舀出备用,就着锅底炒出的褐色焦化层,将欧芹洋葱和大蒜末一块倒入锅中翻炒均匀。
炒肉沫出现的焦化层随着食材的炒制逐渐融化揉入其中,四溢的香气开始在厨房内蔓延,顺着没有关严的厨房门飘向外面。
沃利往锅中加入一块黄油,带来奶香和乳香的风味。
接着他将之前盛出的肉沫全部倒回锅中,加入番茄膏和早就切碎的新鲜番茄丁搅拌均匀。
此时锅中的番茄肉酱已经带上了无比诱人的红色,沃利忍不住拿了个小勺舀了点尝了一口。
心急让他差点烫到了舌头,赶紧倒了一杯冰水喝了几口。
搅拌着锅中的番茄肉酱,沃利再往其中加入了一些干红葡萄酒,以及少许调味用的盐和胡椒。
瞅着锅里咕嘟咕嘟冒泡的浓郁肉酱,沃利眨巴眨巴眼,又从橱柜里摸出一把小勺,给自己舀了一勺。
哪有厨师做饭不尝菜的呢?
这回他记得先吹凉,将小勺放入嘴中,番茄的酸甜不同于生吃时的那种清晰,浓郁而勾人的酱香层层包裹着每一粒肉沫,带着一点点培根的风味和黄油来带的奶香,柔和又厚重,层层叠叠地挤在舌尖,蔓延出细腻的咸香。
沃利往锅中补了一点干的罗勒碎,再加了些许水,盖上盖子在火上小火慢炖。
番茄肉酱的香气飘飘荡荡地晃出锅,充斥了整个空间。
炖番茄肉酱的功夫,沃利烧起水煮上意大利面。
往水中加入少许的盐和橄榄油,再将干的意面下入水中。
“咕嘟咕嘟咕嘟——”
两口同时煮着的锅响着一曲美味的交响乐。
“你在做什么东西。”
红头罩拉开本就半掩的门,看向厨房内。
他仍旧带着他那副遮住上班张脸的多米诺面具,就如同他只给出了一个假名一样,并不乐意在沃利面前露出自己的真容。
“番茄肉酱意面,煮了很多,要来一点吗?”
沃利用专门的毛巾擦了擦手。
红头罩沉默地盯了一会锅,然后缓缓地说:“……正好帮你试验一下,不是我点的菜吃了算不算数。”
沃利冲他露出一个笑容:“那去洗手,马上煮好了。”
红头罩下意识想反驳沃利的态度。我又不是你弟弟,更不是你家小辈,这是什么语气?
但转念一想对方的态度其实很正常,没有什么好挑刺的。
他松开门把手,转身离开了厨房门口。
就是有种累了一天回到家发现嫂子做好饭了,在食物的香气里喊你坐下吃饭的古怪感觉……恩……而且你哥还不在家……
很温馨的场面,很诱人的食物,但就是太怪了,怪得他头皮发麻。
沃利·韦斯特。
红头罩转头看了一眼厨房门,就好像他能透过遮挡看到那个人。
接着他收回视线,溜达去洗手。
他认识那个人。
不,或者说,他认识那个人在他的世界的同位体。
同位体与同位体之间只是存在一定程度的相似性,并不是完全相同的人。
也就是说,哪怕在他的世界里的沃利·韦斯特是一个被正义联盟认证的英雄,眼前遇到的这个人也不能完全信任。
谁知道他是不是什么被关在这里精神变态的狂野杀人犯呢。
洗完手出来,红头罩看了一眼依旧半掩着的厨房门,和空荡荡的餐厅大厅,他走向外边,穿过玻璃门走了出去。
来到外边的空地上,他看到十多岁的杰森站在石榴树的边上,而树枝上站着一只大鸟。
一米有余的猛禽看上去结结实实一大只,但是石榴树刚刚长出来的纤细树枝并没有被压弯多少,显得整只鸟倒有点轻飘飘的不够真实了。
事实上它也确实不够真实,那只是红头罩的精神体,他向外延展的精神的一部分而已,并不是一只真正的鸟。
“沃利喊你吃饭了。”
红头罩站在一边说了句。
说完他在内心露出了一个难以评价的表情,他现在是在做什么?喊另外一个平行世界的“过去的”自己回屋吃饭?
看起来温情的画面却有着诡异的内核。
虽然眼前之人的行为看起来有些失魂,但是红头罩完全能够根据自己的个人经历猜测出来杰森身上到底发生了什么。
一个刚刚爬出自己坟墓的幽魂,一个灵魂还未完全归位的躯壳,一个精神破碎的死而复生之人。
一个过去的他。
一个经历了他一生中最为糟糕时刻之后的他。
红头罩扯了扯嘴角,好似嘲笑了一下自己。
他还是没那么好运,能遇上在那一切发生之前的自己,能让他为另外的自己规避掉可能发生的一切。能让他有一个机会阻止那件事发生,有一个机会拯救自己。
杰森回头看了他一眼,点了点头,然后顺从地走进餐厅里。他已经很习惯到点吃饭这件事了。
红头罩站在原地,看着他的背影。
可能他永远也不会知道,如果他的身上不发生那一切事情,他会是什么样子。
他是否也会活得肆意而张扬,是否会像是那个代替品一样,和同龄的少年英雄们一起活动,还是说他会跟随迪克的步伐,转头单飞离开哥谭?
他没法知道。
就像现在,哪怕有这么一个特殊的机会让他遇到了另外的自己,但是他仍旧没能得到一个改变那一切的可能性。
就像是那一切已然是他的一部分。
红头罩站在两层小楼的外边,他偏过头,看着远景里哥谭市的景观。他尝试过了,这里一圈的地是被圈起来的,他没法走过去。远远的哥谭市就像是一张贴图一样。
这个地方格外古怪,所有不对劲的细节都让他徒生警惕。
但是这个地方也有一个优点,就是他耳边的声音终于安静了。
不再有狂笑的幻听,不再有城市里潮水般的喧嚣,不再有精神图景在崩溃边缘时的破碎声。
就像是他重新站在了悬崖边,这次没有任何东西拉住他阻止他掉落,但是他已经不再有下落的趋势了。他随时可以朝后退一步,离开这万丈深渊的边缘。
这处与世隔绝的地方降低了他哨兵能力感官过载带来的大脑中的混乱,也似乎隔绝了他精神失控带来的死亡威胁。
这里是一个终于让他能够冷静下来思考的地方。
“吃饭啦快进来——”
沃利在里边喊。
热腾腾的番茄肉酱意面已经准备好了,他将它们都端了出来,在表面擦上芝士碎。
食物的香气勾得人食指大动。
“来了。”
红头罩收回看向远处的视线,走进餐厅。