“咚咚咚”
“小东,起床了,快和姜浩起来一起吃早饭了。”
李旭东是被妈妈的拍门声吵醒的,没办法,再不起,老妈能把门拍碎。
打开门,睡眼惺忪的李旭东发现耗子也是揉着眼刚从二弟的卧室走出来。
“俩大小伙子,睡懒觉哪成!”
李妈妈振振有词,孝顺的李旭东也不愿和妈妈顶嘴。
上洗手间放水,洗漱,出来吃早饭。
李妈妈还在一边说他。
“早上你孙姨给我打电话了,说你个臭小子昨天晚上把小天灌醉了,回到家里哇哇吐,折腾你孙姨半宿。”
“你说你怎么回事,这么大的人了,一点也不稳当,咋能把小天灌成那样!”
得,老古的锅,自己是背定了。
“妈,妈,您到点了,不去上班了?”
“哎呀,你这孩子,还不让大人说你。我到点了,吃完饭记得把碗筷收拾了啊。”
话没说完,人就开门走远了。
李旭东摇摇头,继续吃饭。吃完饭收拾了碗筷,俩人各回房间又睡了个回笼觉,到上午十点多,才出门。
“如果能谈妥的话,我打算投点钱,扩大经营,你觉得?”
“可以,你定就行。”
“别我定啊,还有些问题要解决呢。你关系面宽,要帮忙的。”
“啥问题?”
“主要是原材料,调料,和运输。”
“具体?”
“昨晚的小龙虾你也吃了,这东西南方多,咱们这边暂时没有,也可能有只是我不知道,这个你要打听一下。”
“可以。”
“要是咱们这边有的话还好,没有就要从南方进,要保证运过来是活的。还有就是火锅底料。”
“火锅底料?”
“对,就是四川重庆那边流行的那种麻辣火锅的火锅底料,找不到就要自己做。”
“好,我记得了,运输,和底料是吧?我回去让我姐夫找人问问看。”
“你这是要在一只羊上往死里薅羊毛啊!”
李旭东翻个白眼。
“嘿嘿,啥叫自己人,这就叫啊,再说了,你不也是可我这一只羊在薅么。”
“得,你有理。”
二人一路来到东北菜馆。老板娘黄秀梅正在店里收拾。
“里们两个来喽,老付去买菜喽,一会就回来,里们两个先进来坐噻。”
真是受够了这古付不分的湘江女子。
“我们帮你吧。”
“不用喽,里们两个坐着就好喽。”
那哪能好意思啊,既然人家不让帮忙,两个人就躲到门外等着。
大概半个小时,就见老古骑个三轮几扭几扭的回来了。
“来啦铁砸,咋不进去坐?”
老古见到李旭东和姜浩很是高兴。
“嫂子在里面收拾,又不让我俩帮忙,不好意思在里面干坐着。”
“这傻老娘们,走,进屋了,铁子。唉,那个不用你俩拿。”
李旭东和姜浩可不管老古,上前拎着东西就往店里走。
帮着把东西放进后厨,三人出来在一张桌子边坐下。
黄秀梅给他俩倒了杯水,就继续去收拾。
“你也别忙活了,嫂子,过来坐,有事跟你和古大哥说。”
“里和他说就好了噻,我把这收拾完。”
“没事兄弟,有事你就说。是店的事吧?我……”
说实话,老古酒醒了之后,也有点后悔,毕竟是自己的心血,可人无信不立,老爷们一口唾沫一个坑,就算是醉话,说了也要算。
“古哥,可别再说把店给我这话,你这不扯呢嘛!”
李旭东可不敢让老古接着说下去,赶紧拦住他。
“咱说好了是合作一起干的,你可别给我扯别的。”
“嗨,这事你说……”
“古哥,你听我说。你的手艺我昨晚也尝过了,说实话,很不错!你既然撇家舍业的跑来郸城,也是为了挣钱。而我找你,也是为了挣钱,咱把店做大,大家都得利,你说是吧?”
“兄弟你说吧,你想咋整?”
“小龙虾的做法我也告诉你了,我可以对你说,那不是最好吃的做法,还有比那强的,或许以后咱还能琢磨出更好吃的做法。我的意思,我俩再出点钱,把店面扩大,咱推出新菜品,你看咋样?”
“还能更好吃?”
“能!”
“我听兄弟你的,你说咋干,咱咋干。”
“现在主要有两个问题,一是食材来源,咱郸城现在有养这个的没?”
“媳妇,有么?”
“么得,这是我从老家背过来嘞。”
“那咱们只能从嫂子老家那边进货了,这就涉及到个问题,物流。”
“物流?啥东西?”
“哦,就是运输,运货,看咋把东西从嫂子老家运过来,还要保证不死。”
“我们都是编织袋装的。我老家有人运这个都是用的水筐。”
“有水筐?”
“你知道水筐?”
“是那种筐子里有层水,里面放水草的吗?”
“是,就是那样嘞。”
“有水筐的话,运输应该不成问题了。嫂子你和家里联系一下,看有没有大车愿意送货的。”
“好嘞。”
“那运输的问题就解决了,剩下就是调料了。”
“咱这调料不行?”
“行,但是速度个主料。”
“啥主料?”
“火锅底料。”
“啥?火锅?”
“对,就是火锅。火锅底料,牛油的那种,就是四川重庆那边吃火锅放的麻辣底料。”
“必须要用那个?”
“必须要用!”
“这咋整,我在调料门市也没见过卖这个的啊。”
“要是没有卖的,就得自己做了。但我只知道大概,做出来的要是不合用,就只能去四川那边找人了。”
“就为个底料跑那边去找人?老弟你够能折腾的啊。”
“底料是灵魂,用处多多。”
“那个……”
“嫂子有话你就说,集思广益吗。”
“老付,你还记得我表妹不?”
“秀娟啊,咋提到她了?”
“我表妹是四川嘞,她会做。”
“她会做?”
李旭东吃惊,就算是四川人,难道每个人都会做火锅不成?
“会!我去她家里吃过。我们都爱吃辣锅。”
“那太好了她人在哪,我们请她专门做底料。”
“她在郸城饭店当服务员。我们请她,要用好多(多少)钱?”
“她在那边工资多少?”
“我听她说有一百四十多,不到一百五。”
“那我们给她二百二,等过三个月再给她涨。”
“二百多?太高喽噻?”
“不高,值得。”
“好,那我和她说一哈。”
黄秀梅转身出去找地方给表妹打电话。
“我说东子,是不是太高了?”
看来老古也是没底。
“放心吧古哥,不高的。等饭店开起来,你就知道了,绝对值。”
“行,那听你的。”
“你把店里的东西盘算一下,折个价,咱们算算股份。”
“都是些锅碗瓢盆,不值几个钱。”
“那不行!亲兄弟还得明算账呢,我妈说过亲人不共财,共财不再亲。我可不想将来咱兄弟为这闹红脸。”
“那咋可能兄弟,你看不起俺老古?”
“就是因为看重你,咱才不能在财上伤了感情。你要不算,我帮你算。”
“那不行,那不行,我算,我算还不行。我置办这点家伙事总共也就几百块,算五百好了。”
“嗯,行,算你五百。我和耗子再出一万,我俩占六,你占四。”
“嘶——”
老古一听李旭东他俩要出一万块,也是猛吸口气。
“这帐不对啊,兄弟,你俩出那么多,咋就占这点?”
“哥啊,你房租不是钱?你的技术不是钱?你店的名声不是钱?”
“那也差太多了。”
“行了哥,別争了,听我的,以后这店还要靠你和嫂子多操心的。”
“放心,哥指定不能给你干黄喽。”
“对了哥,你还要再招几个人,不能让我嫂子一个人干,那不得累坏了。”
“还招人?”
“是啊,我看旁边的两间店空着,咱一块租下来,统一重新装修一下。到时候咱重打鼓另开张。”
“行吧,你钱多,听你的。”
老古有点麻木了,李旭东说啥他应啥。
这时候黄秀梅回来了,说她表妹答应过来干。
“行,那咱们就抓紧时间,古哥谈店,嫂子和家里联系,我和耗子去联系材料,装修工人。现在是11月底了,咱争取元旦前开业。”
“那咱新店名叫啥?”
耗子插嘴问他。
“就叫大喜龙虾吧。大喜大喜,图个好兆头。”
谈妥一切,李旭东和耗子往外走。
“走啥,搁这吃了饭呐!”
“取钱去,不然咋租店。”
李旭东和姜浩在附近找了个建行网点,取了一万五千块,往老古店里走。
“多的五千,等开业了,从帐上平回来,就当先预支了。”
“用的着这么麻烦?”
“耗子!”
李旭东难得严肃。
“我对老古说的话,你也要记得,共财是最难的,我可不想咱过命的交情,为了财,败个精光。”
“行,听你的。”
“回头你找个会计,咱信老古,但也不能稀里糊涂的。”
“嗯!”
回到老古店里,李旭东和老古交代了些事,留下八千块钱,就和耗子回家了。